例年11月6日に、石川県内で水揚げされるズワイガニ「加能ガニ」の漁が解禁となります。この日を待ちわびる蟹ファンの方々はきっと多いことでしょう。冬に旬を迎える「加能ガニ」は、焼き、茹で、鍋、お刺身…など、様々な食べ方で満喫できます。ここでは「加能ガニ」をあますことなく堪能できるスポットをご紹介します。金沢市内を観光がてら、冬ならではの味覚「加能ガニ」をぜひ味わってみてくださいね！例年11月6日に、石川県内で水揚げされるズワイガニ「加能ガニ」の漁が解禁となります。この日を待ちわびる蟹ファンの方々はきっと多いことでしょう。冬に旬を迎える「加能ガニ」は、焼き、茹で、鍋、お刺身…など、様々な食べ方で満喫できます。ここでは「加能ガニ」をあますことなく堪能できるスポットをご紹介します。金沢市内を観光がてら、冬ならではの味覚「加能ガニ」をぜひ味わってみてくださいね！
